Hinode sushi betyder uppstigande morgonsol. Valet av namn visar en växande restaurangkedja likt en stigande sol. Här hittar du ett härligt utbud av god sushi.

Restaurang Kocken och Kallskänkan startade 2001.F.d. Fullerö krog. Det drivs idag av krögarparet Peter och Katarina Nilsson, i en renodlad, klassisk husmanskost anda.Vi har även drivit restaurang och hotell sedan 80-talet. Det ligger många års erfarenhet i branschen bakom oss med allt från servering på Nobelfester och bröllop till vanliga bygdegårdsfester med matservering av ex. bufféer eller varma måltider med servispersonal och kockar.