Noelia har alltid haft en dröm om att öppna en restaurang med smaker från hemlandet och Cristian har alltid drömt om att driva en verksamhet i egen regi. Asu Mare är resultatet av bådas drömmar där menyn är starkt influerad av våra favoritsmaker och framför allt av den peruanska matkulturen.

Asu Mare är ett uttryck som används i Peru vid känslomässigt laddade situationer som en reaktion på händelsen. Uttrycket används när något är väldigt negativt eller väldigt positivt laddat. Som t.ex. ”Helvete (Asu Mare!), vilken lång förklaring jag precis läste” eller ”Asu Mare! Vad gott det ska bli att äta här!”

Varmt välkomna till vårt andra hem!